Trgovina
Seniko studio
Trgovina na veliko
05.02.2009. Tržište mlijeka pred slomom
Otkupna cijena mlijeka u Hrvatskoj je i do 25 % viša od europske i ne dogovori li se uskoro pad domaćih cijena tržište će propasti. I proizvođači i prerađivači su nekonkurentni pa se traži hitna intervencija države

Hrvatsko tržište mlijeka je pred slomom, ali ne zbog krize. Ovih se dana, piše nova Banka, vode intenzivni pregovori na relaciji Vlada - proizvođači - mliječna industrija. Oni će morati u najkraćem roku dovesti do sniženja otkupne cijene mlijeka, a vjerojatno i do novih državnih intervencija kako se ne bi uništila proteklih godina pokrenuta domaća mljekarska proizvodnja.

Zbog previsokih cijena otkupa mlijeka, u odnosu na europske, uvoz mlijeka i mliječnih prerađevina u 2008. porastao je za alarmantnih 60-ak posto.

A da stvar bude gora, Europska komisija je sredinom siječnja donijela odluku o uvođenju izvoznih subvencija i interventnom otkupu svježeg mlijeka i mliječnih prerađevina (maslac, mlijeko u prahu itd.), kao odgovor na alarmantnu situaciju na tržištu EU.

U 2009. kvote dopuštaju ukupni rast od 2,5 %, no predviđanja govore o rastu od najviše 1 %, jer farmeri nemaju interesa.

Hrvatski porast uvoza, zbog previsokih domaćih cijena, prijeti pak slomom cijelog sustava, piše Banka. Za ilustraciju, otkupna cijena mlijeka u Hrvatskoj iznosi 40,15 eura za 100 litara, dok je u EU 35,5 eura. U zemljama regije ona pada i do 31,1 eura za 100 litara, koliko trenutačno iznosi otkupna cijena u BiH.

«U srpnju prošle godine cijena otkupa je uredbom povećana, dok je u Europi ona počela padati, pa je razlika porasla na današnjih alarmantnih oko 25 %, a na sve to sada dolazi i odluka o izvoznim subvencijama Europske komisije, što nas čini još nekonkurentnijima. Odluka o smanjenju otkupne cijene u nas sada je jednostavno nužna, ili će se tržište slomiti“, kaže za Banku Branko Bobetić, direktor Gospodarsko-interesnog udruženja Croatiastočar koje okuplja svih 38 prerađivača mlijeka u Hrvatskoj.

No to nije jednostavno provesti jer su proteklih godina obilato poticani proizvođači podigli kredite za gradnju staja, nabavu kvalitetnih mliječnih grla itd. pa im smanjenje otkupne cijene može značiti nemogućnost otplate kredita.

Tu je i problem niske produktivnosti - prosjek EU je oko 6,5 tisuća litara mlijeka po kravi, dok je hrvatski prosjek ispod četiri tisuće.
“Problem je izuzetno složen - nekonkurentna domicilna industrija, stagnacija i smanjenje izvoza, visoke maloprodajne cijene u Hrvatskoj u odnosu na okruženje... sve bi to moglo dovesti do toga da ljudi ponovno krenu u prekogranični šoping mlijeka i mliječnih prerađevina“, upozorava Bobetić. Inače, PDV na sir je u EU između 8 i 10 %, a u Hrvatskoj 22 posto.

“Sastanci s proizvođačima mlijeka u Ministarstvu poljoprivrede održavaju se sada na tjednoj osnovi, a tim su zahtjevniji što hrvatsko izaslanstvo upravo pregovara o pristupnim kvotama mlijeka s EU, tražeći kvotu od 901,6 milijuna litara, što je teško braniti ako proizvodnja počne padati. Naš je stav da bi se otkupna cijena, bez subvencija države, trebala držati negdje na razini oko 5 % iznad otkupne cijene u EU“, kaže Bobetić.

Ivica Miketek, predsjednik Udruge mljekara Osječko-baranjske županije, kaže da mljekarima za 2008. država još nije platila premije za mlijeko, novac za kapitalna ulaganja, potpore za prvotelkinje. Neki farmeri razmišljaju i o zatvaranju farmi jer ih opterećuju skupi krediti koje su podigli kod komercijalnih banaka. Ako bi se još ukinule i premije te smanjila cijena mlijeka, kako se šuška, 80 % proizvođača mlijeka moglo bi nestati, kaže on.

Veliki otkupljivači diplomatski odgovaraju jer je i njima dugo građen odnos s proizvođačima dragocjen kapital.

Vindija i Dukat jesu za tržišnu i cjenovnu konkurentnost, a Meggle nudi revolving kredite.

“Rješenja, kakva god bila, moraju omogućiti nastavak financiranja novih količina mlijeka proizvedenih u Hrvatskoj uz istovremenu cjenovnu konkurentnost s obzirom na okruženje“, poručuju iz Vindije.

Dukat upozorava na tešku poziciju i proizvođača, koji pate zbog jeftinog uvoza mlijeka, i prerađivača što direktno utječe i na izvozne volumene te poručuju da je “povećanje količine i kvalitete proizvedenog i otkupljenog mlijeka jedan od ključnih fokusa Dukata u 2009., a to je moguće jedino uz tržišnu otkupnu cijenu mlijeka“.

U Meggle Hrvatska, koji također koristi isključivo domaću sirovinu, ove godine očekuju porast otkupa mlijeka za više od 50 %, kao i širenje kapaciteta i otvaranje novih tržišta.

No pritom poručuju kako im za to treba i potpora dobavljača, jer je kako za njih tako i za Meggle cijena najvažnija u poslovanju.

“Zato planiramo pružiti i dodatnu pomoć našim partnerima kooperantima kroz povoljne revolving kredite s odgodom plaćanja i otplatu kroz mlijeko, po uzoru na sličan model koji prakticira naša sestrinska tvrtka u Bihaću“, poručuju iz Megglea. (Bankamagazin)

Povezani članci
29.09.16 Vijesti
ABC svježi krem sir Junior - da mali postanu veliki
18.04.16 Vijesti
Alarmantno stanje u sektoru mljekarstva
17.02.16 Prehrambeni proizvodi
Hrvatski i slovenski potrošači složni: ABC sir nam je prvi izbor!
16.07.15 Prehrambeni proizvodi
DZS: manje prikupljenog mlijeka u svibnju
01.04.15 Financije i gospodarstvo
Ukidanje kvota za mlijeko izazov za mljekarski sektor
13.01.15 Statistika
Proizvodnja mlijeka za piće porasla 29,1 posto
13.11.14 Statistika
DZS: U rujnu prikupljeno 2,5 posto više mlijeka
29.10.14 Tvrtke i tržišta
Rastuća globalna potražnja za mlijekom zahtijeva pažljivo balansiranje prema indeksu mliječne industrije kompanije TETRA PAK
21.09.14 Tvrtke i tržišta
Meggle gradi novu tvornicu i distributivni centar u Bihaću
19.08.14 Prehrambeni proizvodi
Porast proizvodnje mlijeka u lipnju
30.07.14 Korisne informacije
Zabrinuti mljekari zbog ukidanja kvota i pada cijena traže zaštitu
03.06.14 Vijesti
Vindino kao poklon za Svjetski dan mlijeka
02.04.14 Prehrambeni proizvodi
CroMilk: nastavljen pad proizvodnje i otkupa mlijeka
17.03.14 Prehrambeni proizvodi
DZS: pad proizvodnje mlijeka se nastavlja
26.02.14 Prehrambeni proizvodi
Pad isporuke mijeka zaustavljen u posljednja 4 mjeseca
30.09.13 Prehrambeni proizvodi
Ukidanje mliječnih kvota izazov za proizvođače mlijeka
23.07.13 Tvrtke i tržišta
Tvrtki Hamer 6,5 milijuna kuna iz IPARD-a za preradu mlijeka
28.06.13 Strateški savezi
Predstavljena Udruga otkupljivača i prerađivača mlijeka CroMilk
22.05.13 Tvrtke i tržišta
Dukat uspio preuzeti Ljubljanske mlekarne
10.04.13 Prehrambeni proizvodi
Mljekomati rješenje za male farmere, velikima izlaz u preradi i udruživanju
28.12.12 Prehrambeni proizvodi
PDV na kruh i mlijeko od 5 posto - moguć i rast cijena za taj iznos
13.11.12 Financije i gospodarstvo
Proizvođači mlijeka traže nastavak razgovora
12.11.12 Statistika
DZS: Nastavljen pad otkupa mlijeka
26.10.12 Financije i gospodarstvo
Mljekari nastavili isporuku mlijeka
25.10.12 Financije i gospodarstvo
Savjet za mlijeko bez konkretnog dogovora, moguće blokade granica
23.10.12 Financije i gospodarstvo
Oko milijun litara mlijeka i danas ostaje na farmama
22.10.12 Financije i gospodarstvo
Proizvođači mlijeka prestali s isporukama
17.10.12 Prehrambeni proizvodi
Proizvođači mlijeka traže cijenu od 4,05 kuna
12.10.12 Prehrambeni proizvodi
DZS: U kolovozu nastavljen pad otkupa mlijeka
04.10.12 Financije i gospodarstvo
Pregovori proizvođača i prerađivača mlijeka se nastavljaju
01.10.12 Prehrambeni proizvodi
Dukat i Vindija plaćat će mljekarima 15 lipa više
14.09.12 Statistika
Prikupljeno manje mlijeka u srpnju
31.08.12 Izvoz
Izvozne carine na pšenicu, kukuruz i šećernu repu
13.08.12 Vijesti iz regije
Srbija: Imlek i subotička Mlekara nisu monopolisti
14.06.12 Statistika
DZS: U travnju prikupljeno više mlijeka
28.05.12 Prehrambeni proizvodi
GfK: Lani u Hrvatskoj kupovano 20 posto manje svježeg mlijeka
24.05.12 Financije i gospodarstvo
Model otkupne cijene mlijeka na snazi do kraja rujna
17.04.12 Financije i gospodarstvo
Isplata zaostalih poticaja mljekarima u iduća dva tjedna
12.03.12 Prehrambeni proizvodi
DZS: U siječnju prikupljeno više mlijeka
09.03.12 Financije i gospodarstvo
HSUPM upozorava na katastrofalno stanje u mljekarstvu
28.02.12 Financije i gospodarstvo
Mljekari prekidaju prosvjede i povlače traktore
28.02.12 Financije i gospodarstvo
Croatiastočar poziva proizvođače mlijeka da prihvate Sporazum o otkupnoj cijeni
27.02.12 Financije i gospodarstvo
Ništa od dogovora, nastavljaju se prosvjedi mljekara
27.02.12 Financije i gospodarstvo
Predstavnici HSUPM-a na razgovoru s ministrom Jakovinom
24.02.12 Financije i gospodarstvo
Jakovina: Napravili smo maksimalno što smo mogli
24.02.12 HUP
HUP pozvao proizvođače mlijeka na prekid prosvjeda
24.02.12 Financije i gospodarstvo
Dio mljekara potpisao sporazum, HSUPM nastavlja prosvjed
23.02.12 Financije i gospodarstvo
Mljekari traže smjenu ministra Jakovine
22.02.12 Financije i gospodarstvo
Ministarstvo: Sastanak Savjeta za mlijeko nije prekinut
22.02.12 Financije i gospodarstvo
Predstavnici proizvođača mlijeka napustili sjednicu Savjeta za mlijeko
21.02.12 Financije i gospodarstvo
Proizvođači mlijeka traže tripartitni sporazum
21.02.12 Tvrtke i tržišta
Dukat: Prosvjedi izazvali velike poremećaje u poslovanju
20.02.12 Financije i gospodarstvo
Proizvođači odbili ponudu mljekara, nastavljaju s prosvjedima
18.02.12 Financije i gospodarstvo
Mljekari i dalje na cestama
16.02.12 Financije i gospodarstvo
Apel Dukata za nesmetan rad njegovih mljekara
16.02.12 Financije i gospodarstvo
Udruga Mliko istupa iz HSUPM
13.02.12 Prehrambeni proizvodi
DZS: U prosincu prikupljeno više mlijeka
01.02.12 Financije i gospodarstvo
Dukat: Tržišni princip otkupa mlijeka
31.01.12 Prehrambeni proizvodi
Cijena mlijeka - promemorija i dalje ostaje na snazi
27.01.12 Financije i gospodarstvo
Proizvođači mlijeka traže veće otkupne cijene
27.01.12 Zdravlje
Slovenija: Uzrok aflatoksina nepravilno skladištenje kukuruza
23.01.12 Financije i gospodarstvo
Mini mljekara najbolja socijalno-poduzetnička ideja u 2011.
20.01.12 Financije i gospodarstvo
Dukat od veljače počinje tržišni otkup mlijeka
16.01.12 Prehrambeni proizvodi
Izdan Vodič kroz mliječne kvote
16.01.12 Prehrambeni proizvodi
DZS: U studenom prikupljeno više mlijeka
11.01.12 Sajmovi i izložbe
Međunarodni sajam hrane i pića FOODREX 2012 idućeg mjeseca u Beogradu
13.12.11 Statistika
DZS: U listopadu prikupljeno više mlijeka
16.11.11 Prehrambeni proizvodi
DZS: U rujnu prikupljeno više mlijeka
31.10.11 Prehrambeni proizvodi
Potrošnja hrane i pića u 2010.
11.10.11 Prehrambeni proizvodi
DZS: U kolovozu prikupljeno više mlijeka
22.09.11 Prehrambeni proizvodi
Istraživanje AZTN-a: Tržište mlijeka regulirano i visoko koncentrirano
19.09.11 Financije i gospodarstvo
DZS: Smanjena proizvodnja mlijeka
09.09.11 Prehrambeni proizvodi
Industrija o posljedicama daljnjeg rasta otkupne cijene mlijeka
16.08.11 Prehrambeni proizvodi
DZS: U lipnju prikupljeno manje mlijeka
15.06.11 Prehrambeni proizvodi
DZS: U travnju manje mlijeka
11.05.11 Prehrambeni proizvodi
U ožujku manja proizvodnja mlijeka
12.04.11 Prehrambeni proizvodi
DZS: U veljači manje mlijeka
14.03.11 Prehrambeni proizvodi
DZS: U siječnju manje mlijeka
11.02.11 Prehrambeni proizvodi
DZS: U prosincu prikupljeno oko 48 tisuća tona mlijeka
24.01.11 Trgovina na malo
Poskupili mlijeko, voće, povrće, meso, šećer...
12.01.11 Prehrambeni proizvodi
U studenom manja proizvodnja mlijeka
15.12.10 Tvrtke i tržišta
Dukat ulaže 6 mil. kuna u kupnju junica
09.12.10 Prehrambeni proizvodi
Bez dogovora proizvođača i prerađivača oko cijene mlijeka
09.12.10 Prehrambeni proizvodi
Croatiastočar: Nema prostora za povećanje cijene mlijeka
14.09.10 Prehrambeni proizvodi
DZS: U srpnju manja proizvodnja mlijeka
26.08.10 Trgovina na malo
Cijene mesa niže 5 posto, a potrošnja pala i do 15 posto
19.08.10 Financije i gospodarstvo
'Stvorit ćemo hrvatski mliječni brend!'
13.08.10 Prehrambeni proizvodi
DZS: U lipnju manja proizvodnja mlijeka
19.04.10 Prehrambeni proizvodi
Hrvatski potrošači mlijeka najviše vjeruju Dukatu
13.04.10 Prehrambeni proizvodi
Smanjena proizvodnja kravljeg mlijeka i mliječnih proizvoda
06.03.10 Korisne informacije
Udruga mljekara poziva na prihvaćanje kompromisa
10.12.09 Financije i gospodarstvo
Croatiastočar o proizvođačima mlijeka: Prihod 50% veći nego EU
04.12.09 Financije i gospodarstvo
Mljekari pred Ministarstvom poljoprivrede: Tražimo 3,20 kuna po litri mlijeka
29.06.09 Financije i gospodarstvo
Vlada donijela mjere za rješavanje krize u mljekarstvu
17.06.09 Financije i gospodarstvo
Savjet za mljekarstvo: Zaštitna cijena mlijeka 2,20 kuna
28.05.09 Financije i gospodarstvo
Vlada otkupljuje mlijeko
20.03.09 Prehrambeni proizvodi
Otkupnu cijenu mlijeka određivat će tržište
04.03.09 Prehrambeni proizvodi
Ministarstvo poljoprivrede o cijenama mlijeka
20.02.09 Financije i gospodarstvo
Ministarstvo o otkupnoj cijeni mlijeka: Jednostrane odluke nisu dobre
20.02.09 Financije i gospodarstvo
Mljekari snižavaju otkupne cijene mlijeka
19.01.09 Trgovina na malo
Na benzinsku po rižu i ulje, ali šoping i do 40% skuplji
27.11.08 Financije i gospodarstvo
HUS traži hitnu sjednicu Povjerenstva za praćenje rasta cijena
04.09.08 Financije i gospodarstvo
Vlada pozdravlja pojeftinjenja nekih proizvoda
03.09.08 Trgovina na malo
Konzum snizio cijene 22 proizvoda
17.07.08 Prehrambeni proizvodi
Prosvjed mljekara
13.06.08 Vijesti
SSSH i HUZP traže odgodu poskupljenja struje do kraja 2008.
10.06.08 Vijesti
Najvećim potrošačima najskuplja struja
14.05.08 Vijesti
Šuker: Od poskupljenja goriva zaštititi najugroženije
08.05.08 Vijesti iz regije
BiH najesen prijeti nestašica hrane
05.05.08 Vijesti iz regije
Investicijski fond Salford preprodaje srpske mljekare za pola milijarde eura
15.04.08 Vijesti
U ožujku godišnji rast potrošačkih cijena 5,7%
08.04.08 Financije i gospodarstvo
Eukonomist: Prilagodba EU izazvat će nova poskupljenja
19.03.08 Vijesti iz regije
Industrijska proizvodnja u FBiH u veljači porasla 13,7 posto
03.03.08 Vijesti iz regije
Zenički ZIM i Konzum unaprjeđuju poslovnu suradnju
27.02.08 Vijesti iz regije
FBiH: Za uvoz mlijeka lani utrošeno 135 milijuna KM
26.02.08 Prehrambeni proizvodi
EU: Neka povećanja cijena hrane ne mogu se pravdati poskupljenjem poljoprivrednih sirovina
14.02.08 Vijesti
HUP: Posjećenost trgovina uobičajena
12.02.08 Vijesti
I mali trgovci snižavaju cijene
01.02.08 Trgovina na malo
Od danas niže cijene kruha, svježeg mlijeka i ulja
30.01.08 Vijesti
Cijene kruha, ulja i mlijeka do 12 posto niže
29.01.08 Prehrambeni proizvodi
Cijena žitarica na godišnjoj razini 65 posto viša
28.01.08 Vijesti
Polančec s predstavnicima trgovačkih lanaca o problematici rasta cijena
24.01.08 Vijesti
Polančec: Cijene kruha neće se mijenjati do iduće žetve
23.01.08 Vijesti
Sanader: Rast cijena neopravdan
23.01.08 Vijesti
Polančec očekuje pad nekih cijena
22.01.08 Vijesti
Profitna stopa hrvatske trgovine tri puta niža od europskog prosjeka
16.01.08 Prehrambeni proizvodi
Lani proizvedeno 654,5 milijuna litara mlijeka
15.01.08 Trgovina na malo
Istraživanje: Cijene roba široke potrošnje veće za gotovo 17 posto
14.01.08 Vijesti
Polančec: Vlada će analizirati rast cijena
11.01.08 Inspekcijske službe
AZTN na promjene cijena reagira samo kada je narušeno tržišno natjecanje
07.01.08 Vijesti
Zbog poskupljenja SSSH najavio prosvjed
18.12.07 Prehrambeni proizvodi
Proizvođači: Zajednički do veće cijena mlijeka
10.12.07 Korisne informacije
Slovenski Dnevnik: U Hrvatskoj jeftinije nego u Sloveniji, Italiji i Austriji
30.11.07 Prehrambeni proizvodi
Od 1. prosinca skuplje mlijeko i mliječni proizvodi
28.11.07 Prehrambeni proizvodi
Dukat najavljuje veće cijene od 1. prosinca
12.11.07 Prehrambeni proizvodi
Otkupna cijena mlijeka veća 10 posto
07.11.07 Prehrambeni proizvodi
UN očekuje visoku razinu cijena hrane i u 2008.
26.09.07 Trgovina na veliko
Dukat podiže otkupnu cijenu mlijeka
07.09.07 Prehrambeni proizvodi
U srpnju proizvedeno 56,3 milijuna litara mlijeka
02.07.07 Tvrtke i tržišta
Francuski Lactalis preuzeo dvije češke mljekare
13.06.07 Prehrambeni proizvodi
Stočari nezadovoljni cijenama i nesređenim tržištem
04.06.07 Izvoz
Strateško partnerstvo Dukata i Inmera iz BiH
19.05.07 Zdravlje
Svježe mlijeko smanjuje rizik od astme
07.05.07 Prehrambeni proizvodi
Više od 60 posto mlijeka europske kvalitete
27.03.07 Trgovina na malo
Agrokor: Imali smo razloga za prekid s Dukatom
06.02.07 Prehrambeni proizvodi
HSC: lani povećana proizvodnja mlijeka, pada broj proizvođača
24.01.07 Šira regija
Bugarska: proizvođači mesa i mliječnih proizvoda nisu sretni ulaskom u EU
29.12.06 Prehrambeni proizvodi
FDA objavila da je meso i mlijeko kloniranih životinja sigurno za ljudsku prehranu
05.12.06 Prehrambeni proizvodi
Blagdansko iznenađenje iz Dukata!
06.09.06 Izvoz
Somboled kupuje udjel u Mlijekoproduktu
13.07.06 Prehrambeni proizvodi
Dampinške cijene uvoznicima ruše ugled
   
 
 
Tražilica
 
 
Newsletter

Želite li primati
gospodarske novosti
na Vaš e-mail?
Prijavite se odmah!

E-mail:
Anketa