Robe
Seniko studio
Prehrambeni proizvodi
02.04.2014. CroMilk: nastavljen pad proizvodnje i otkupa mlijeka
Nastavlja se pad proizvodnje mlijeka u Hrvatskoj, u 2013. proizvodnja svježeg sirovog mlijeka smanjena je za 16,6 posto, a broj proizvođača za 15 posto u odnosu na godinu prije, dok istodobno nema mjera kojima bi se ta proizvodnja povećala i dugoročno ustabilila, upozorila je danas Udruga hrvatskih otkupljivača i prerađivača mlijeka CroMilk.

Drastičan pad otkupa mlijeka na hrvatskim farmama posljedica je smanjenja broja mliječnih krava, nelikvidnosti i prezaduženosti farmera, visokih ulaznih troškova u poljoprivredi i nedovršene zemljišne reforme, istaknula je predsjednica Udruge CroMilk Rašeljka Maras na konferenciji za novinare.

Govoreći o stanju u sektoru napomenula je kako je u 2013. uveden PDV na mlijeko od 5 posto, prosječna otkupna cijena mlijeka porasla je 6,9 posto, a trošak energenata veći je 138 posto.

Proizvodnja svježeg sirovog mlijeka u 2013. smanjena je 16,6 posto, odnosno, ukupna isporučena količina kravljeg mlijeka u 2013. iznosi 503,8 milijuna kilograma, ili oko 100 milijuna kilograma manje nego u godini prije. Broj proizvođača mlijeka pao je za 15 posto pa je tako u prosincu lani bilo 10.404 proizvođača.

Tržišni udio pet vodećih otkupljivača mlijeka u 2013. - Dukata, Vindije, Belja, Meggle Hrvatske i Zdenke mliječni proizvodi, iznosio je 90 posto, a zajedno su otkupili gotovo 442 milijuna kilograma mlijeka. U odnosu na 2012. zabilježili su pad otkupa od čak 16 posto, zbog pada proizvodnje mlijeka na domaćim farmama, kazala je Maras.

Istodobno su trgovački lanci od ulaska Hrvatske u EU povećali uvoz gotovih mliječnih proizvoda za gotovo četiri puta, što predstavlja dodatnu prijetnju za 30 tisuća zaposlenih u domaćem mljekarskom sektoru, za farmere i prerađivačku industriju.

Maras je navela i kako je u zadnjih pet godina smanjen broj mliječnih krava za 27 posto pa je tako u 2013. bilo 167.490 mliječnih krava.

Kao glavne probleme sektora izdvojila je uvoz od strane trgovačkih lanaca, slabu konkurentnost farmera, pad broja krava, neriješeno pitanje zemljišta te neredovitu i netransparentnu isplatu poticaja.

Iznijela je podatak da je u 2008. godini 84 posto proračuna Ministarstva poljoprivrede odlazilo na subvencije (526 milijuna eura), a u 2014. je predviđeno 44 posto proračuna ili 273 milijuna eura (u dva obroka).

Danas je u Hrvatskoj, navela je, 35 tisuća praznih ležećih mjesta u štalama u koje je utrošeno 278 milijuna eura novaca iz državnog proračuna i primarna mjera mora biti popunjavanje tih kapaciteta.

Stoga je jedna od mjera koje je pokrenula industrija subvencioniranje kupnje junica iz vlastitih sredstava za svoje kooperante i povećanje količine mlijeka koje otkupljuju.
Zbog svega navedneog, nužno je podizati konkurentnost primarne proizvodnje kroz podizanje stočnog fonda i aktiviranje objekata koji nisu u funkciji, reprogramiranje HBOR-ovih kredita, povećanje likvidnosti kroz redovito isplaćivanje poticaja te rješavanje pitanja zemljišta i smanjenje troškova poljoprivredne proizvodnje, kazala je Maras.

Govoreći o trendovima u ovoj godini napomenula je kako u 2014. europski mljekarski sektor doživljava oporavak, što se zbog povećanja proizvodnje reflektira i smanjenjem otkupne cijene mlijeka.

Taj trend se može očekivati i u Hrvatskoj, a za očekivati je i daljnji rast uvoza gotovih mliječnih proizvoda od strane trgovačkih lanaca, što će imati negativan utjecaj na stanje u primarnoj proizvodnji i mljekarskoj industriji. (H)

Povezani članci
29.09.16 Vijesti
ABC svježi krem sir Junior - da mali postanu veliki
26.08.16 Tvrtke i tržišta
Pregovori Lactalisa s proizvođačima oko cijene mlijeka okončali u slijepoj ulici
24.08.16 Prehrambeni proizvodi
Lactalis spreman razgovarati s francuskim proizvođačima o cijenama mlijeka
20.06.16 Prehrambeni proizvodi
Proizvodnja kravljeg mlijeka u 2015. pala 1,8 posto
18.04.16 Vijesti
Alarmantno stanje u sektoru mljekarstva
17.02.16 Prehrambeni proizvodi
Hrvatski i slovenski potrošači složni: ABC sir nam je prvi izbor!
21.12.15 Promocije
Vrhunski mliječni proizvodi obitelji Pogačić
13.08.15 Prehrambeni proizvodi
DZS: nešto manje prikupljenog mlijeka u lipnju
16.07.15 Prehrambeni proizvodi
DZS: manje prikupljenog mlijeka u svibnju
26.06.15 Korisne informacije
DZS: u 2014. prikupljeno 3,7 posto više kravljeg mlijeka
01.04.15 Financije i gospodarstvo
Ukidanje kvota za mlijeko izazov za mljekarski sektor
13.01.15 Statistika
Proizvodnja mlijeka za piće porasla 29,1 posto
29.12.14 Prehrambeni proizvodi
DZS: u listopadu prikupljeno 0,5 posto više mlijeka
13.11.14 Statistika
DZS: U rujnu prikupljeno 2,5 posto više mlijeka
29.10.14 Tvrtke i tržišta
Rastuća globalna potražnja za mlijekom zahtijeva pažljivo balansiranje prema indeksu mliječne industrije kompanije TETRA PAK
21.09.14 Tvrtke i tržišta
Meggle gradi novu tvornicu i distributivni centar u Bihaću
19.08.14 Prehrambeni proizvodi
Porast proizvodnje mlijeka u lipnju
30.07.14 Korisne informacije
Zabrinuti mljekari zbog ukidanja kvota i pada cijena traže zaštitu
03.06.14 Vijesti
Vindino kao poklon za Svjetski dan mlijeka
17.03.14 Prehrambeni proizvodi
DZS: pad proizvodnje mlijeka se nastavlja
26.02.14 Prehrambeni proizvodi
Pad isporuke mijeka zaustavljen u posljednja 4 mjeseca
19.02.14 Prehrambeni proizvodi
Virovitičko-podravska županija gradi Centar za razvoj mliječnih proizvoda
30.09.13 Prehrambeni proizvodi
Ukidanje mliječnih kvota izazov za proizvođače mlijeka
23.07.13 Tvrtke i tržišta
Tvrtki Hamer 6,5 milijuna kuna iz IPARD-a za preradu mlijeka
28.06.13 Strateški savezi
Predstavljena Udruga otkupljivača i prerađivača mlijeka CroMilk
22.05.13 Tvrtke i tržišta
Dukat uspio preuzeti Ljubljanske mlekarne
10.04.13 Prehrambeni proizvodi
Mljekomati rješenje za male farmere, velikima izlaz u preradi i udruživanju
28.12.12 Prehrambeni proizvodi
PDV na kruh i mlijeko od 5 posto - moguć i rast cijena za taj iznos
13.11.12 Financije i gospodarstvo
Proizvođači mlijeka traže nastavak razgovora
12.11.12 Statistika
DZS: Nastavljen pad otkupa mlijeka
26.10.12 Financije i gospodarstvo
Mljekari nastavili isporuku mlijeka
25.10.12 Financije i gospodarstvo
Savjet za mlijeko bez konkretnog dogovora, moguće blokade granica
23.10.12 Financije i gospodarstvo
Oko milijun litara mlijeka i danas ostaje na farmama
22.10.12 Financije i gospodarstvo
Proizvođači mlijeka prestali s isporukama
17.10.12 Prehrambeni proizvodi
Proizvođači mlijeka traže cijenu od 4,05 kuna
12.10.12 Prehrambeni proizvodi
DZS: U kolovozu nastavljen pad otkupa mlijeka
04.10.12 Financije i gospodarstvo
Pregovori proizvođača i prerađivača mlijeka se nastavljaju
01.10.12 Prehrambeni proizvodi
Dukat i Vindija plaćat će mljekarima 15 lipa više
14.09.12 Statistika
Prikupljeno manje mlijeka u srpnju
31.08.12 Izvoz
Izvozne carine na pšenicu, kukuruz i šećernu repu
14.06.12 Statistika
DZS: U travnju prikupljeno više mlijeka
28.05.12 Prehrambeni proizvodi
GfK: Lani u Hrvatskoj kupovano 20 posto manje svježeg mlijeka
24.05.12 Financije i gospodarstvo
Model otkupne cijene mlijeka na snazi do kraja rujna
17.04.12 Financije i gospodarstvo
Isplata zaostalih poticaja mljekarima u iduća dva tjedna
12.03.12 Prehrambeni proizvodi
DZS: U siječnju prikupljeno više mlijeka
09.03.12 Financije i gospodarstvo
HSUPM upozorava na katastrofalno stanje u mljekarstvu
28.02.12 Financije i gospodarstvo
Mljekari prekidaju prosvjede i povlače traktore
28.02.12 Financije i gospodarstvo
Croatiastočar poziva proizvođače mlijeka da prihvate Sporazum o otkupnoj cijeni
27.02.12 Financije i gospodarstvo
Ništa od dogovora, nastavljaju se prosvjedi mljekara
27.02.12 Financije i gospodarstvo
Predstavnici HSUPM-a na razgovoru s ministrom Jakovinom
24.02.12 Financije i gospodarstvo
Jakovina: Napravili smo maksimalno što smo mogli
24.02.12 HUP
HUP pozvao proizvođače mlijeka na prekid prosvjeda
24.02.12 Financije i gospodarstvo
Dio mljekara potpisao sporazum, HSUPM nastavlja prosvjed
23.02.12 Financije i gospodarstvo
Mljekari traže smjenu ministra Jakovine
22.02.12 Financije i gospodarstvo
Ministarstvo: Sastanak Savjeta za mlijeko nije prekinut
22.02.12 Financije i gospodarstvo
Predstavnici proizvođača mlijeka napustili sjednicu Savjeta za mlijeko
21.02.12 Financije i gospodarstvo
Proizvođači mlijeka traže tripartitni sporazum
21.02.12 Tvrtke i tržišta
Dukat: Prosvjedi izazvali velike poremećaje u poslovanju
20.02.12 Financije i gospodarstvo
Proizvođači odbili ponudu mljekara, nastavljaju s prosvjedima
18.02.12 Financije i gospodarstvo
Mljekari i dalje na cestama
16.02.12 Financije i gospodarstvo
Apel Dukata za nesmetan rad njegovih mljekara
16.02.12 Financije i gospodarstvo
Udruga Mliko istupa iz HSUPM
13.02.12 Prehrambeni proizvodi
DZS: U prosincu prikupljeno više mlijeka
01.02.12 Financije i gospodarstvo
Dukat: Tržišni princip otkupa mlijeka
31.01.12 Prehrambeni proizvodi
Cijena mlijeka - promemorija i dalje ostaje na snazi
27.01.12 Financije i gospodarstvo
Proizvođači mlijeka traže veće otkupne cijene
27.01.12 Zdravlje
Slovenija: Uzrok aflatoksina nepravilno skladištenje kukuruza
23.01.12 Financije i gospodarstvo
Mini mljekara najbolja socijalno-poduzetnička ideja u 2011.
20.01.12 Financije i gospodarstvo
Dukat od veljače počinje tržišni otkup mlijeka
16.01.12 Prehrambeni proizvodi
Izdan Vodič kroz mliječne kvote
16.01.12 Prehrambeni proizvodi
DZS: U studenom prikupljeno više mlijeka
13.12.11 Statistika
DZS: U listopadu prikupljeno više mlijeka
16.11.11 Prehrambeni proizvodi
DZS: U rujnu prikupljeno više mlijeka
31.10.11 Prehrambeni proizvodi
Potrošnja hrane i pića u 2010.
11.10.11 Prehrambeni proizvodi
DZS: U kolovozu prikupljeno više mlijeka
22.09.11 Prehrambeni proizvodi
Istraživanje AZTN-a: Tržište mlijeka regulirano i visoko koncentrirano
19.09.11 Financije i gospodarstvo
DZS: Smanjena proizvodnja mlijeka
09.09.11 Prehrambeni proizvodi
Industrija o posljedicama daljnjeg rasta otkupne cijene mlijeka
16.08.11 Prehrambeni proizvodi
DZS: U lipnju prikupljeno manje mlijeka
15.06.11 Prehrambeni proizvodi
DZS: U travnju manje mlijeka
11.05.11 Prehrambeni proizvodi
U ožujku manja proizvodnja mlijeka
12.04.11 Prehrambeni proizvodi
DZS: U veljači manje mlijeka
14.03.11 Prehrambeni proizvodi
DZS: U siječnju manje mlijeka
11.02.11 Prehrambeni proizvodi
DZS: U prosincu prikupljeno oko 48 tisuća tona mlijeka
12.01.11 Prehrambeni proizvodi
U studenom manja proizvodnja mlijeka
15.12.10 Tvrtke i tržišta
Dukat ulaže 6 mil. kuna u kupnju junica
09.12.10 Prehrambeni proizvodi
Bez dogovora proizvođača i prerađivača oko cijene mlijeka
14.09.10 Prehrambeni proizvodi
DZS: U srpnju manja proizvodnja mlijeka
26.08.10 Trgovina na malo
Cijene mesa niže 5 posto, a potrošnja pala i do 15 posto
19.08.10 Financije i gospodarstvo
'Stvorit ćemo hrvatski mliječni brend!'
13.08.10 Prehrambeni proizvodi
DZS: U lipnju manja proizvodnja mlijeka
19.04.10 Prehrambeni proizvodi
Hrvatski potrošači mlijeka najviše vjeruju Dukatu
13.04.10 Prehrambeni proizvodi
Smanjena proizvodnja kravljeg mlijeka i mliječnih proizvoda
06.03.10 Korisne informacije
Udruga mljekara poziva na prihvaćanje kompromisa
10.12.09 Financije i gospodarstvo
Croatiastočar o proizvođačima mlijeka: Prihod 50% veći nego EU
29.06.09 Financije i gospodarstvo
Vlada donijela mjere za rješavanje krize u mljekarstvu
17.06.09 Financije i gospodarstvo
Savjet za mljekarstvo: Zaštitna cijena mlijeka 2,20 kuna
20.02.09 Financije i gospodarstvo
Mljekari snižavaju otkupne cijene mlijeka
05.02.09 Trgovina na veliko
Tržište mlijeka pred slomom
17.07.08 Prehrambeni proizvodi
Prosvjed mljekara
16.01.08 Prehrambeni proizvodi
Lani proizvedeno 654,5 milijuna litara mlijeka
18.12.07 Prehrambeni proizvodi
Proizvođači: Zajednički do veće cijena mlijeka
30.11.07 Prehrambeni proizvodi
Od 1. prosinca skuplje mlijeko i mliječni proizvodi
28.11.07 Prehrambeni proizvodi
Dukat najavljuje veće cijene od 1. prosinca
12.11.07 Prehrambeni proizvodi
Otkupna cijena mlijeka veća 10 posto
07.11.07 Prehrambeni proizvodi
UN očekuje visoku razinu cijena hrane i u 2008.
26.09.07 Trgovina na veliko
Dukat podiže otkupnu cijenu mlijeka
07.09.07 Prehrambeni proizvodi
U srpnju proizvedeno 56,3 milijuna litara mlijeka
02.07.07 Tvrtke i tržišta
Francuski Lactalis preuzeo dvije češke mljekare
13.06.07 Prehrambeni proizvodi
Stočari nezadovoljni cijenama i nesređenim tržištem
04.06.07 Izvoz
Strateško partnerstvo Dukata i Inmera iz BiH
19.05.07 Zdravlje
Svježe mlijeko smanjuje rizik od astme
07.05.07 Prehrambeni proizvodi
Više od 60 posto mlijeka europske kvalitete
27.03.07 Trgovina na malo
Agrokor: Imali smo razloga za prekid s Dukatom
06.02.07 Prehrambeni proizvodi
HSC: lani povećana proizvodnja mlijeka, pada broj proizvođača
24.01.07 Šira regija
Bugarska: proizvođači mesa i mliječnih proizvoda nisu sretni ulaskom u EU
29.12.06 Prehrambeni proizvodi
FDA objavila da je meso i mlijeko kloniranih životinja sigurno za ljudsku prehranu
05.12.06 Prehrambeni proizvodi
Blagdansko iznenađenje iz Dukata!
06.09.06 Izvoz
Somboled kupuje udjel u Mlijekoproduktu
13.07.06 Prehrambeni proizvodi
Dampinške cijene uvoznicima ruše ugled
   
 
 
Tražilica
 
 
Newsletter

Želite li primati
gospodarske novosti
na Vaš e-mail?
Prijavite se odmah!

E-mail:
Anketa