Info
Seniko studio
Financije i gospodarstvo
25.08.2009. U tri mjeseca promet ugostitelja slabiji za 50 do 60 posto
Najugroženiji su ugostitelji u prostorima koji nemaju mogućnosti za postavljanje terase, a to su oni koji posluju unutar trgovačkih centara, tvrdi Miroslav Folnegović Kulec, predsjednik Udruge hrvatskih restoratera

Zbog krize i zakona o zabrani pušenja u javnim prostorima ugostitelji u kopnem dijelu Hrvatske od 5. lipnja (kada je na snagu stupio novi zakon) bilježe za 50 do 60 posto slabiji promet u usporedbi istim lanjskim razdobljem, rekao je na konferenciji za novinare u utorak Miroslav Folnegović Kulec, predsjednik Udruge hrvatskih restoratera. Ugostitelji na Jadranu također bilježe pad prometa, ali nešto manji nego oni u kopnenom dijelu.

Konferencija je održana na Trgu veselih tanjura u trgovačkom centru King Cross u zagrebačkom Jankomiru, gdje je od 14 ugostiteljskih lokala od stupanja na snagu zakona o zabrani pušenja zatvoreno četiri.

Folnegović, koji je i sam vodi lokal u iznajmljenom prostru u King Crosu, ne razmišlja o zatvaranju, ali broj zaposlenika je prepolovio. "Bilo nas je šest, sada nas je troje“, kaže. Ukupno je kod ugostitelja u kopnenom dijelu Hrvatske u nepuna tri mjeseca otpušteno oko 600 radnika.

Ljudi mnogo rjeđe odlaze u restorane, a u kafićima se zadržavaju kraće, tvrdi Folnegović. Pogled na okolne kafiće u kojima je tek ponegdje sjedilo po nekoliko ljudi - bio je radni dan oko podne - išao je u prilog njegovim tvrdnjama.

Posebno se ugroženi ugostitelji u prostorima koji nemaju mogućnosti za postavljanje terase, a to su oni koji posluju unutar trgovačkih centara.

Novi veliki trgovački centar na zapadnom ulaza u Zagreb ima velikih problema s popunjavanjem ugostiteljskih lokala jer ljudi nisu zainteresirani za prostore koji ne pružaju mogućnost za postavljenje terase, tvrdi Folnegović.

"Pokušali smo razgovarati s Upravom centra o smanjenju najamnina te smanjenju troškova održavanja i marketinga, ali nismo naišli na razumijevanje“, rekao je Folnegović te dodao da se najamnine u trgovačkim centrima kreću u raponu od 25 do 70 eura po kvadratnom metru.

U susjednom i centru grada malo bližem City Centru One, koji je u travnju otvorio novi dio površine 36 tisuća kvadratnih metara, svi lokali, pa i ugostiteljski, posluju, osim trgovine C&A koja bi trebala biti otvorena 10. rujna. No, i tamo su stolovi u ugostiteljskim lokalima uglavnom prazni. (Bankamagazin)

Povezani članci
30.10.16 Turizam
Ceh ugostitelja: S PDV-om od 25 posto ne bismo mogli opstati
03.08.15 Vijesti
Ceh ugostitelja podržava Ministarstvo financija u rješavanju problema oko fiskalizacije
25.11.14 HOK
27. kongres ugostitelja i turističkih djelatnika HOK-a
21.11.14 Turizam
Zagrebački ugostitelji traže ukidanje ili smanjenje lokalnog poreza na potrošnju
29.01.14 Turizam
Prijedlozi Ceha ugostitelja na zakon o ugostiteljskoj djelatnosti
12.06.13 Tvrtke i tržišta
METRO Cash & Carry potpisao strateški ugovor s Hrvatskom interesnom udrugom ugostitelja
09.05.13 Vijesti
Zakon o obrtu ne kasni zbog Hrvatske obrtničke komore
07.05.13 Financije i gospodarstvo
Porezna uprava: Ugostitelji u ožujku prijavili 38 posto veći promet
21.11.12 Financije i gospodarstvo
Ugostitelji traže odgodu primjene fiskalnih blagajni do 1. srpnja
20.11.12 Vijesti
Zaključci kongresa ugostitelja HOK-a
06.09.12 Turizam
Ugostiteljstvo i turizam povećali prihode u prvih pola godine 3,2 posto
26.04.12 Turizam
Održana sjednica Turističkog poslovnog vijeća pri HGK
05.04.12 Vijesti iz svijeta
NL: Pušači se vraćaju u restorane
09.03.12 Financije i gospodarstvo
Promocija nove publikacije Sektorske analize hrvatskog gospodarstva
10.02.12 Vijesti
Podrška HOK-a izmjenama poreznih zakona
05.01.12 Financije i gospodarstvo
Udruženja ugostitelja zadovoljna najavama nižeg PDV-a
19.12.11 Vijesti
Krešimir Jušić imenovan novim v.d. Glavnim tajnikom HOK-a
15.11.11 Vijesti
Zaključci 24. kongresa ugostitelja HOK-a
07.11.11 Vijesti
Kongres ugostitelja HOK-a 14. i 15. studenog u Dubrovniku
08.07.11 Vijesti
Počelo zaprimanje zahtjeva za znakom "Hrvatska autohtona kuhinja"
16.06.11 Financije i gospodarstvo
HNB: Ugostiteljske usluge u eurima samo iznimno
10.06.11 Financije i gospodarstvo
Ugostitelji usluge mogu naplaćivati i u eurima
31.05.11 Vijesti
HGK - jedinstvena kontaktna točka za usluge
11.05.11 Vijesti
Inicijativa osnivanja Udruženja ugostiteljskih djelatnosti pri HGK
28.03.11 Financije i gospodarstvo
Blagi realni pad prometa u ugostiteljstvu
21.03.11 Turizam
Dobre ocjene zagrebačkim restoranima
18.02.11 Vijesti
Imenovani novi odbori i cehovi HOK-a
27.12.10 Financije i gospodarstvo
Prvi porast ugostiteljskog prometa u više od godinu i pol
24.11.10 Vijesti
Ugostitelji HOK-a traže niži PDV
27.09.10 Financije i gospodarstvo
Nastavak pada prometa u ugostiteljstvu
28.06.10 Financije i gospodarstvo
Promet u ugostiteljstvu manji 11,5 posto
26.03.10 Financije i gospodarstvo
Promet u ugostiteljstvu u 2009. pao 7,5 posto
29.12.09 Financije i gospodarstvo
DZS: Pad prometa u ugostiteljstvu na 13,8 mlrd kuna
25.09.09 Financije i gospodarstvo
Promet u ugostiteljstvu manji za 244 mil. kuna
01.04.09 Vijesti
Ceh ugostitelja i dalje traži odgodu zabrane pušenja
30.03.09 Turizam
Ugostitelji podigli cijene za 7 posto
25.03.09 Vijesti
HOK savjetodavna služba odsad na 062 000 026
20.02.09 Vijesti
HOK: Ugostitelji nemaju mogućnosti za smanjenje cijena
03.02.09 Vijesti
Nova imenovanja u HOK-u
18.12.08 Vijesti
HOK predložio mjere za poboljšanje položaja obrtnika
18.11.08 Vijesti
Zaključci 21. Kongresa ugostitelja i turističkih djelatnika HOK-a
25.09.08 Turizam
Porasti ugostiteljskog prometa
24.09.08 Vijesti
Imenovana vodstva novih Cehova i Suda časti HOK-a
10.07.08 Vijesti
Ceh ugostitelja HOK-a traži odgodu i izmjenu Pravilnika o označavanju, reklamiranju i prezentiranju hrane
29.05.08 Vijesti
Godina cehova - posljednji regionalni sastanak u Požegi
27.05.08 Vijesti
Prve Obrtničke sportske igre u Trogiru
14.04.08 Vijesti
Ceh ugostitelja HOK-a o zabrani pušenja u javnim prostorima
03.04.08 Vijesti
HOK: 2008. proglašena Godinom cehova
01.04.08 Vijesti
HOK - sastojke hrane i alergene ugostitelji će davati usmeno
21.03.08 Korisne informacije
Zagreb: Porast ugostiteljskog prometa u četvrtom tromjesečju 2007.
18.03.08 Vijesti
Svi za obrtnika – prvi u nizu projekata informatizacije obrtnika
01.03.08 Vijesti
Obrtničke komore Hrvatske i Bavarske nastavljaju suradnju
25.01.08 Vijesti
HOK i HBOR potpisali Sporazum o suradnji
08.01.08 Vijesti
Gotovo trećina djelatnika ne pozdravlja kupca
02.01.08 Financije i gospodarstvo
Porast ugostiteljskog prometa u devet mjeseci
27.12.07 Vijesti
Dugogodišnji glavni tajnik HOK-a dr. Petar Sindičić odlazi u mirovinu
15.12.07 Vijesti
HOK: 2008. proglašena Godinom cehova
26.09.07 Statistika
Polugodišnji promet u ugostiteljstvu veći od 6 milijardi kuna
27.08.07 Trgovina na malo
Heraklea: Tajni kupci o kvaliteti usluge u ugostiteljskim objektima
30.06.06 Turizam
Rast prometa i cijena u ugostiteljstvu
   
 
 
Tražilica
 
 
Newsletter

Želite li primati
gospodarske novosti
na Vaš e-mail?
Prijavite se odmah!

E-mail:
Anketa