Seniko studio
Europska unija
14.06.2013. U EU je zaštićeno 1158 prehrambenih proizvoda, Hrvatska zaštitila jedan
Hrvatska je zaštitila samo istarski pršut, piše Poslovni dnevnik. U granicama Europske unije 1158 prehrambenih proizvoda zaštićeno je oznakom izvornosti ili zemljopisnog podrijetla, a njih još 284 nalazi se u proceduri registracije, piše u petak Poslovni dnevnik.

Među njima je samo jedan iz Hrvatske - istarski pršut. Slovenija je već registrirala 16 proizvoda i u postupku je novih šest. Italija, koja je po usitnjenosti posjeda vrlo slična Hrvatskoj, u samom je vrhu europske liste s registrirana čak 254 proizvoda, a certifikat čeka još 41 proizvod.

Zajedničko europsko tržište godišnje na proizvode zaštićene zemljopisnom ili oznakom izvornosti potroši oko 55 milijardi eura. Hrvatska i u ovom segmentu ide puževom brzinom.

Zanemarena je mogućnost da se upravo kroz izvorno-zemljopisnu zaštitu s obzirom na raspoložive goleme potencijale poveća tržišna konkurentnost proizvođača hrane. Certifikati otvaraju ulaz u razred više cjenovne kategorije, taj asortiman brže pronalazi svoju nišu na izbirljivom europskom tržištu.

Izvornih četiri u Hrvatskoj

Na listi proizvoda koji su zaštićeni po nacionalnim standardima samo osam nosi znak zemljopisnoga podrijetla, među njima su baranjski kulen, tri pršuta (krčki, dalmatinski i drniški), meso zagorskog purana, poljički soparnik, lički krumpir i virovitička paprika.

Znak izvornosti izborila su tek četiri proizvoda, uz istarski pršut tu su još varaždinsko zelje, ogulinsko kiselo zelje i ekstra djevičansko maslinovo ulje Cres. Prema pravilima Europske komisije svi proizvodi koji su već zaštićeni po nacionalnim kriterijima moraju se uskladiti s EU standardima najkasnije u roku godinu dana nakon ulaska države u punopravno članstvo Unije.

Aktualni zakoni određuju da je zaštita poljoprivrednih i prehrambenih proizvoda u Hrvatskoj zapravo dobrovoljna. Zahtjev podnose isključivo skupine (udruge, zadruge i slično) proizvođača, tek u iznimnim slučajevima mogu i fizičke osobe.

Ovaj model nesporno je velika kočnica s obzirom na usitnjenost proizvodnje i nesklonost proizvođača na udruživanje. Uloga Ministarstva poljoprivrede svedena je na provođenje procedure registracije na nacionalnoj razini i na upućivanje postupka Europskoj komisiji ukoliko to zatraži podnositelj zahtjeva.

Nigdje, međutim, ne piše da zakon Ministarstvu poljoprivrede i pripadajućim agencijama zabranjuje pružanje logističke pomoći, od poticanja proizvođača na zaštitu do davanja savjetodavne i financijske potpore. (banka.hr)

Povezani članci
14.10.15 Europska unija
Istarskom pršutu/istrskom pršutu EU-ova oznaka izvornosti
24.07.15 Prehrambeni proizvodi
Europska komisija objavila zahtjev za zaštitu "Drniškog pršuta"
18.05.15 Sajmovi i izložbe
ABC svježi krem sir šampion kvalitete Novosadskog sajma
17.04.15 Prehrambeni proizvodi
Proglašeni najbolji domaći pršuti, ovo su šampioni
30.09.14 Vijesti
PIK Hamburger 350 g
15.01.14 Brandovi
Dodjela prvih certifikata za Dalmatinski pršut
14.06.13 Statistika
Makroekonomija: inflacija pala na najnižu razinu u 15 mjeseci
09.11.12 Seminari, konferencije
Obilježen 10. hrvatski Dan kvalitete
18.10.12 Izvoz
Studija: Ulazak u EU prilika za hrvatski pršut, mlijeko i čaj
19.06.12 Prehrambeni proizvodi
Rezultati 12. ocjenjivanja kakvoće slavonskog kulena
26.04.12 Zaposlenost / plaće
VIPnet i Coca-Cola HBC Hrvatska top poslodavci u 2011.
12.04.12 Uvoz
Domaće se gasi - uvoz odojaka dosegao 50 posto potreba
27.03.12 Trgovina na veliko
Ralu logistika dobila HACCP i ISO certifikate, najavljuju zapošljavanja
07.02.12 Vijesti
Uskoro program potpore hrvatskoj prehrambenoj industriji
02.02.12 Tvrtke i tržišta
PIK Vrbovec dobitnik IFS standarda
27.01.12 Tvrtke i tržišta
U Krašu održan sastanak predstavnika prehrambene industrije
26.01.12 Trgovina na malo
Viši PDV podići će cijene
22.08.11 Brandovi
Paška sol prvi autohtoni proizvod s Unijinom oznakom izvornosti
07.09.10 Financije i gospodarstvo
Hrvatska prehrambena industrija: Slasna, ali nedovoljna
04.05.10 Vijesti
Opatija: Konferencija o sigurnosti hrane
16.10.09 Sajmovi i izložbe
Internacionalni sajam pršuta u Tinjanu od 23. do 25. listopada
08.07.08 Vijesti
HUP o razvoju prehrambene industrije u Hrvatskoj
01.07.07 Prehrambeni proizvodi
EU: Uredbe o oznakama na prehrambenim proizvodima i o obogaćenoj hrani
27.06.07 Prehrambeni proizvodi
Kina zatvorila 180 tvornica prehrambenih proizvoda
07.06.07 Prehrambeni proizvodi
Slovenija: Prehrambeno-prerađivačku industriju muči koncentracija trgovine i pad stimulacija
   
 
 
Tražilica
 
 
Newsletter

Želite li primati
gospodarske novosti
na Vaš e-mail?
Prijavite se odmah!

E-mail:
Anketa