17.11.2010.
Međunarodni festival vina i kulinarstva idući tjedan u Zagrebu
Više od 225 hrvatskih i stranih izlagača imat će priliku izložiti svoja vina i delicije
Tijekom 26. i 27. studenog u zagrebačkom hotelu The Regent Esplanade održat će se V. Međunarodni festival vina i kulinarstva koji će okupiti vinare, enologe, ugostitelje, hotelijere, trgovce i sommeliere, najavljeno je na današnjoj konferenciji za medije.
Riječ je o posebnom vinskom događaju kojim se promiče kultura stola, u kojoj vino ima izuzetnu ulogu i značenje, ali predstavlja i značajan doprinos u razvoju gospodarstva i turizma. Očekuje se dolazak više od 225 izlagača iz Hrvatske i inozemstva, a uz vinare na Festivalu će se okupiti i najpoznatiji proizvođači sireva, pršuta, kulena, tartufa, maslinovog ulja i ostalih delicija, koji će ovim putem predstaviti svoje proizvode i gastronomsku ponudu.
|
Pokrovitelji festivala su Ministarstvo poljoprivrede, ribarstva i ruralnog razvoja, Ministarstvo turizma, Hrvatska gospodarska komora, Grad Zagreb, Zagrebačka županija i Hrvatske šume.
„Prošlogodišnji Festival posjetilo više od 7000 građana. Cijela manifestacija od velikog je značaja i nužnosti za promociju vina i kulinarstva u Hrvatskoj. Prvi puta će na Festivalu ovakvog razmjera biti predstavljeno više od 1000 sorti vina, a možemo se i pohvaliti činjenicom da smo se zbog velikog interesa morali proširiti na još jednu dvoranu", izjavio je prof. Ivan Dropuljić, direktor Međunarodnog Festivala vina i kulinarstva.
Programom su predviđene prezentacije vinara i degustiranje ponajboljih hrvatskih i stranih vina kako bi se svi posjetitelji mogli upoznati s osnovnim karakteristikama 'dobre kapljice'. Kroz sudjelovanje na popratnim radionicama, od posebnog interesa za sve one koji bi voljeli obogatiti svoje znanje o vinima, posjetitelji će imati priliku saznati što je ključno pri izboru primjerenog vina uz pojedino jelo s ciljem stvaranja sklada okusa i mirisa, ali i mnoge druge specifičnosti.
Od inozemnih vinara očekuje se dolazak proizvođača vina iz Francuske, Slovenije, Srbije, Bosne i Hercegovine, Makedonije i Čilea. Ostali dijelovi svijeta bit će zastupljeni putem uvoznika vina, te će se moći kušati vina i iz udaljenih zemalja kao što su Argentina, Australija, Južna Afrika, Novi Zeland, SAD itd.
|
Graševina, 1967, Baranjsko vinogorje
Kao nadogradnja festivalu, a s ciljem promocije hrvatskih vinara, organizirana je i stručno vođena posjeta stranih novinara specijaliziranih za tematiku vina i vinarija koji će se od 22. studenoga do svečanoga otvaranja Festivala upoznavati s vinogorjima i vinima po Hrvatskoj.
U okviru Festivala održat će se i akcija prikupljanja sredstava za pomoć Klinici za dječje bolesti Zagreb – Klaićeva kroz vinsku aukciju i humanitarnu gala večeru koja će se održati u četvrtak, 25. studenoga, u hotelu The Regent Esplanade. Na aukciji će se naći arhivska vina koja su za ovu priliku donirali privatni kolekcionari, vinari i tvrtke, a riječ je o više od 30 butelja vina koje odlikuje vrhunska kvaliteta. Humanitarna akcija odvija se uz pokroviteljstvo hotela The Regent Esplanade, Agrokora i Peugeota.
|
|
|
|