|
|
 |
|
|
 |
24.11.2015.
ISCRO 2015 u organizaciji GIUPPH-a
Danas je u organizaciji GIUPPH-a (Gospodarska interesna udruga proizvođača pića Hrvatske) a pod pokroviteljstom Ministarstva poljoprivrede u hotelu International po prvi puta održano međunarodno ocjenjivanje kvalitete jakih alkoholnih pića ISCRO 2015. Međunarodno ocjenjivanje kvalitete jakih alkoholnih pića ISCRO 2015 pokrenuto je s ciljem promicanja zajedničkih interesa i isticanja kvalitete proizvoda na međunarodnom nivou. Ocjenjivanje kvalitete jakih alkoholnih pića provedeno je po metodi od 100 bodova Međunarodne organizacije za vinogradarstvo i vinarstvo (OIV).
Na ISCRO 2015 pristiglo je 49 uzoraka iz sedam zemalja. Jaka alkoholna pića ocjenjivala su se u nekoliko kategorija.
"Nakon što su Pravilnikom o senzorskom ocjenjivanju jakih alkoholnih pića kojega je objavila GIUPPH prošle godine definirani kriteriji ocjenjivanja kvalitete, ove godine krenuli smo korak dalje i organizirali međunarodno ocjenjivanje kvalitete ISCRO 2015. Svi uzorci bili su izuzetne kvalitete i ocjenjivački žiri sastavljen od vrhunskih hrvatskih stručnjaka imao je težak zadatak, odabrati najbolje." rekla je Jasna Čačić, direktorica GIUPPH-a.
Čačić je istaknula da su jaka alkoholna pića u Hrvatskoj po prvi puta ocjenjivana na osnovu OIV metode čime se željelo uvesti jedinstvene i ujednačene kriterije u senzorsko ocjenjivanje.
Šampionom kvalitete proglašen je Zadarski Maraschino tvrtke Maraska d.d. iz Zadra.
|
Zlato su dobili:
1. KORLAT LOZA BARIQUE – BADEL 1862, Hrvatska
2. GLEMBAY – BADEL 1862, Hrvatska
3. VERIČKA ŽUTA – PODRUM RADULJ, BiH
4. GAZDINA RAKIJA ŠLJIVOVICA – PRIJEDORČANKA, BiH
5. RAKIJA OD VILJAMOVKE – WILLIJAMS, Hrvatska
6. GAZDINA RAKIJA VILJAMOVKA – PRIJEDORČANKA, BiH
7. NOSTALGIJA VOĆNA RAKIJA OD DUNJE – DESTILERIJA ZARIĆ, Srbija
8. AMARO – DALMACIJAVINO, Hrvatska
9. PELINKOVAC – BADEL 1862, Hrvatska
10. KORLAT ARONIJA – BADEL 1862, Hrvatska
11. MEDUŠKA LIKER OD MEDA – MB IMPEKS, BiH
Srebro su dobili:
1. LOZOVA RAKIJA – DRAGAN DABOVIĆ, Crna Gora
2. RAKI RUSHI E RAHOVECIT – WINERY, Kosovo
3. KOMOVICA – VINOPLOD-VINARIJA, Hrvatska
4. PRIOR VILJAMOVKA – FRUCTAL, Slovenija
5. GAZDINA RAKIJA OD DUNJE – PRIJEDORČANKA, BiH
6. TRAVARICA – MARASKA, Hrvatska
7. TRAVARICA – DALMACIJAVINO, Hrvatska
8. SAX GIN – BADEL 1862, Hrvatska
9. PELINKOVAC – MARSKA, Hrvatska
10. AMARO ZARA – MARASKA, Hrvatska
11. ORAHOVAC – DALMACIJAVINO, Hrvatska
12. MATISS CAPUCCINO – FRUCTAL, Slovenija
Bronzu su dobili:
1. LOZOVA RAKIJA – VINARIJA KLISIĆ, Crna Gora
2. BADEL STARA ŠLJIVOVICA – BADEL 1862, Hrvatska
3. PELINKOVAC – VINOPLOD-VINARIJA, Hrvatska
4. MATISS PINA COLADA – FRUCTAL, Slovenija
|
|
 |
|
|
|
|