Robe
Seniko studio
Prehrambeni proizvodi
18.08.2006. (Anita Benić ) Suhi proizvod iz smrznute višnje!
Proizvodom su u Sušionici zadovoljni, a bude li i kupac, australsko tržište je osigurano

Vrpoljačka Sušionica povrća i voća, za koju još uvijek nije pronađen kupac, unatoč najavljenim interesima Podravke i Agrokora, počela je s probnim sušenjem smrznute višnje. Naime, ta je tvornica prošlu godinu za australsku tvrtku Maxwell Food Product sušila svježu višnju, no budući da je proces sušenja svježih višanja vrlo spor, a vrijeme trajanja berbe jako kratko, nemoguće je sušenjem svježe sirovine zadovoljiti tražene količine. Stoga su se u Sušionici odlučili na probno sušenje 600 kilograma smrznute višnje.

Vršiteljica dužnosti direktorice Ljilja Nikšić ističe da su dobivenim proizvodom jako zadovoljni, no da je nužno osigurati dovoljne količine smrznute višnje, koje također nedostaje. Jer bude li kvalitetom zadovoljan i kupac, australsko tržište je osigurano.

U Sušionici trenutačno prerađuju i list peršina, no i tu su izraženi problemi sa sirovinom, budući da je ovogodišnji urod podbacio. Osim toga, želja je radnika i v. d. direktorice namaknuti novac za instaliranje manje pakirnice kako bi na tržište svoj proizvod mogli plasirati u vlastitom pakiranju, budući da plasman sušenih proizvoda putem drugih tvrki nije dao željene rezultate. Riječ je prije svega o čipsu od jabuke, kvalitetnom proizvodu, ali bez odgovarajuće promidžbe, ali i sušenom špinatu, koji također ide pod »tuđim« imenom.

Izvor: vjesnik.hr

Povezani članci
08.07.15 Prehrambeni proizvodi
Rekordan urod višnje maraske na plantaži tvrtke Maraska Zadar
05.07.12 Prehrambeni proizvodi
Projekt "Višnja Maraska - kao sastojak funkcionalne hrane"
10.01.08 Prehrambeni proizvodi
U 2007. proizvedeno 812.347 tona pšenice
27.10.06 Prehrambeni proizvodi
Vrpolje: plan preustroja Sušionice voća i povrća
   
 
 
Tražilica
 
 
Newsletter

Želite li primati
gospodarske novosti
na Vaš e-mail?
Prijavite se odmah!

E-mail:
Anketa