09.08.2006. (Koraljka Djetelić)
U rujnu kreće proizvodnja prvih domaćih jaffa keksa
Tvrtka Euro food markt Emila Klaića uložila je pet milijuna eura u proizvodnju jaffa keksa
SISAK - Početkom rujna počinje proizvodnja prvih domaćih jaffa keksa. Keksi će se raditi po izvornoj britanskoj recepturi, a plan je vlasnika ove tvornice da se biskvitni keksi distribuiraju na područje čitave regije.
Naime, tvrtka Euro food markt uložila je pet milijuna eura u proizvodnju jaffa keksa, a vlasnik tvrtke Emil Klaić najavljuje da će u toj tvornici biti zaposleno 50-ak radnika.
- U zadnjoj smo fazi postavljanja strojeva, a sve što smo mogli u tom opremanju nabaviti u Hrvatskoj, to smo i učinili. Sve pločice nabavili smo u tvornici KIO iz Dvora, a one kojih nema u domaćoj ponudi, nabavili smo u Italiji - otkriva Emil Klaić.
Impozantna linija za proizvodnju keksa, dugačka 150 metara, proizvedena je u austrijskoj tvornici Franz Haas Waffelmaschinen, a na istoj liniji proizvodi i zagrebački Kraš.
Poznati sisački poduzetnik dio je novca nabavio putem županijskog kredita, 1,7 milijuna kuna, dok je ostatak novca od vlastitog novca od poslovanja. Prema prvim planovima, godišnje će se u ovoj tvornici proizvoditi 3500 tona jaffa keksa različitih okusa.
- Kapacitet linije nije fiksan i s minimumom ćemo proizvoditi 3500 tona, i to s jednom radnom smjenom. U planu nam je više smjena, a time se i povećava proizvodnja i zaposlenost jer svaka smjena nosi još 30-ak radnih mjesta - dodao je Klaić.
No, tvornica biskvitnih keksa osigurat će posao i za brojne poljoprivrednike. Naime, Županija je prilikom sklapanja ugovora o kreditu zatražila da se svi potrebni sastojci nabavljaju na području Sisačko-moslavačke županije.
- U ovom se slučaju radi o poduzetničkom projektu koji bi, kada se razvije u potpunosti, mogao postati jednim od nositelja razvoja proizvodne prehrambene industrije i tako oko sebe okupiti čitav niz obrtnika, malih poduzeća i obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava - rekla je županica Marina Lovrić koja je jučer obišla ovaj pogon.
Naime, za sirovinu ovoj je tvornici potrebno 20-ak tisuća kokoši nesilica.
Na proizvodnju jaffa keksa Emil Klaić odlučio se kada je utvrdio da se ti keksi u Hrvatsku uvoze iz Poljske, Njemačke, Srbije i Makedonije, i to oko 1600 tona godišnje. Zato se program tvrtke EFM temelji se na planu zauzimanja 60 do 70 posto domaćeg tržišta te izvoza od oko 800 tona biskvitnog keksa godišnje.
Za posao se javilo više od 1000 Siščana
Tako bi u roku od godine dana ova tvrtka mogla imati više od 100 radnika. Za zapošljavanje u ovoj tvornici javilo se više od 1000 Siščana, a Klaić kaže kako je stiglo samo 10-ak prijava od tehnologa koji su mu i najpotrebniji. I dok se čeka da linija krene s radom, primljeni tehnolozi već se u Nizozemskoj obučavaju za rad na ovom stroju.
Izvor: jutarnji.hr
|
|
 |
|