Info
Seniko studio
Sajmovi i izložbe
07.07.2007. Zabok: Prvi hrvatski sajam sira
Prvi hrvatski sajam sira, na kojemu su se okupili proizvođači i izlagači sira iz Hrvatske, Slovenije i BiH, održan je danas u dvorani zabočke Elektre

Organizatori su istaknuli kako im je želja da sajam postane jedinstvena i trajna priredba za cijelu Hrvatsku i susjedne zemlje.

Svrha je sajma okupiti sve domaće proizvođače sira i opreme za proizvodnju sira na jednome mjestu te ih povezati s proizvođačima sira iz drugih zemalja, rekao je voditelj projekta proizvodnje autohtonih hrvatskih sireva u Zagorju Muhamed Al Younis.

Na sajmu se čulo da je sir visokokvalitetan proizvod koji ima važno mjestu na tržištu hrane, a u Hrvatskoj treba povećati njegovu potrošnju. Osim proizvođača sira s obiteljskih poljoprivrednih gospodarstava, farmi i mljekara, u Zaboku su se predstavili i zagorski vinari i obrtnici čiji je posao vezan uz mljekarstvo.

Sajam je imao i prodajno obilježje, a održan je pod pokroviteljstvom Ministarstva poljoprivede, šumarstva i vodnoga gospodarstva. Organizirali su ga grad Zabok, Hrvatski zavod za poljoprivrednu savjetodavnu službu, Hrvatski stočarski centar, Hrvatska gospodarska komora i Hrvatska obrtnička komora. (H)

Povezani članci
13.04.16 Prehrambeni proizvodi
Croatiastočar traži zaštitu tržišta zbog dampinga polutvrdih sireva
31.10.12 Tvrtke i tržišta
Svjetske nagrade sirani Gligora iz Kolana
22.08.11 Brandovi
Paška sol prvi autohtoni proizvod s Unijinom oznakom izvornosti
02.03.11 Sajmovi i izložbe
Osječki proljetni sajam od 4. do 6. ožujka
03.02.11 Vijesti
Predstavljen Novosadski sajam
06.12.10 Prehrambeni proizvodi
Sir koji je pokorio svijet
05.10.10 Prehrambeni proizvodi
Pobjeda kumica: Sir i vrhnje ostaju
04.10.10 Prehrambeni proizvodi
Prosvjed na Dolcu zbog sira i vrhnja
02.10.10 Trgovina na malo
Od ponedjeljka nema sira i vrhnja na otvorenom
19.12.08 Sajmovi i izložbe
Dani malih sirara „SirCro“ u Zagrebu
20.06.08 Promocije
Dukat predstavio „Sireve svijeta“
04.10.06 Prehrambeni proizvodi
Podravec papar – novi proizvod u liniji Sirela premium sireva
25.07.06 Istraživanja
Lažno čak 40 posto paškog sira
22.07.06 Prehrambeni proizvodi
Srebro za Caprodur
18.07.06 Trgovina na veliko
Sirana traži 3000 hektara pašnjaka, Pag se protivi
23.06.06 Prehrambeni proizvodi
Od ekološke proizvodnje do seoskog turizma
   
 
 
Tražilica
 
 
Newsletter

Želite li primati
gospodarske novosti
na Vaš e-mail?
Prijavite se odmah!

E-mail:
Anketa