Trgovina
Seniko studio
Promocije
13.06.2016. Baranjski kulen Belje osvojio zlatnu medalju na najvećoj hrvatskoj kulenijadi
Održani tradicionalni Dani kulena
Baranjski kulen još jednom je potvrdio svoju iznimnu kvalitetu osvajanjem zlatne medalje na 15. Kulinijadi u Jagodnjaku, u Baranji.

Riječ je o tradicionalnim Danima kulena/kulina koji iz godine u godinu okupljaju sve veći broj proizvođača pa je tako ove godine prijavljeno 124 natjecatelja po čemu je baranjska Kulinijada najveća manifestacija ocjenjivanja kulena u Hrvatskoj.

Baranjski kulen je proizvod zaštićenog zemljopisnog podrijetla na razini Europske unije koji se tradicionalno proizvodi u Baranji već više od stotinu godina i kao takav je prava hrvatska gastro ikona. Proizvodi se od najboljih dijelova svinjskog mesa i birane crvene mljevene paprike prema strogo definiranoj specifikaciji prema kojoj je proizvod zaštićen. Riječ je o ručnoj proizvodnji u kojoj se svaki proizvod ručno puni i dimi na bukovom drvetu nakon čega slijede zrenje u trajanju od minimalno 3 mjeseca.

Belje kao najveći proizvođač jamči standardnu vrhunsku kvalitetu svakog Baranjskog kulena, a s obzirom da je uzorak ocjenjivan na Kulinijadi iz redovne proizvodnje s pravom možemo reći da svaki Baranjski kulen Belja zaslužuje zlatnu medalju za kvalitetu.

Povezani članci
10.08.16 Promocije
Baranjski kulen dobitnik prestižnog priznanja Best Buy Award
13.05.16 Promocije
Baranjski kulen oduševio studente s Harvarda
28.10.15 Financije i gospodarstvo
Belje ove godine očekuje 1,6 milijardi kuna prihoda
23.09.15 Financije i gospodarstvo
Još jedan hrvatski proizvod registriran na eu razini Baranjski kulen
02.09.15 Promocije
Baranjski kulen predstavljen u Europskom parlamentu
25.05.15 Prehrambeni proizvodi
Belje osvojilo zlatnu medalju za Baranjski kulen
09.10.13 Prehrambeni proizvodi
Hrvatskim proizvodima priznat status geografskog porijekla
14.06.13 Prehrambeni proizvodi
Zlatne medalje za kvalitetu beljskog baranjskog kulena
   
 
 
Tražilica
 
 
Newsletter

Želite li primati
gospodarske novosti
na Vaš e-mail?
Prijavite se odmah!

E-mail:
Anketa