Suvremena.hr - - Istraživanje o korištenju nusproizvoda proizvodnje vina za proizvodnju kvalitetnih sirovina za druge industrije

Facebook Twitter LinkedIn Google+ RSS

Međunarodno poslovanje

Trgovina

Robe

Edukacija

Potrošači

O marketingu

Info

Naslovnica

Naslovnica >> Međunarodno poslovanje >> Tvrtke i tržišta

Četvrtak, 25.04.2024

Međunarodno poslovanje

Izvoz

Uvoz

Licenca

Leasing

Franchising

Izravna strana ulaganja

Strateški savezi

Šira regija

Tvrtke i tržišta

WTO

Seniko studio

Kontakt

Oglašavanje

Časopis

O nama

Impressum

Tvrtke i tržišta

08.02.2016. Istraživanje o korištenju nusproizvoda proizvodnje vina za proizvodnju kvalitetnih sirovina za druge industrije

Završen je zajednički projekt Agrolagune i Prehrambeno biotehnološkog fakulteta koji je bio usmjeren na istraživanje mogućnosti pretvaranja komine u kvalitetnu sirovinu za prehrambenu, farmaceutsku i kozmetičku industriju. Komina je nusproizvod u proizvodnji vina koji u pravilu završava u kompostu ili u otpadu, a ovim se projektom ispitivao dodatni financijski potencijal kao i pozitivan utjecaj na ekološke aspekte procesa proizvodnje vina.

Projekt pod nazivom „Primjena inovativnih tehnologija u izolaciji bioaktivnih spojeva iz organskog otpada u proizvodnji vina“ ukupne vrijednosti 4,23 milijuna kuna financiran je u iznosu 85 posto iz strukturnih fondova EU, a ostatak iz proračuna RH.

Rezultati provedenih istraživanja predstavljeni su na završnoj konferenciji projekta koja je održana u petak, 29. siječnja 2016. u Zagrebu. Nositelj projekta bio je Prehrambeno-biotehnološki fakultet, a Agrolaguna je sudjelovala kao industrijski partner znanstvene institucije.

Pronalaženje tehnološkog rješenja prerade organskog otpada od proizvodnje vina s krajnjim ciljem smanjenja štetnih utjecaja na okoliš bio je jedan od glavnih ciljeva ovog projekta, kao i osnaživanje znanstveno istraživačkog kapaciteta Prehrambeno-biotehnološkog fakulteta nabavkom nove opreme te učinkovitiji transfer znanja iz znanstveno-istraživačkog sektora u gospodarstvo.

Većina zemalja u regiji ima razvijenu vinarsku industriju te se također susreće sa problemima zbrinjavanja otpada od grožđa i vina. Stoga rezultati ovog istraživanja kroz razvoj i primjenu novih tehnologija te know how mogu imati značajan utjecaj na produktivnost poduzeća te gospodarstvo cijele regije, a RH se može pozicionirati kao ekološki odgovorna zemlja te predvodnica razvoja održivog poslovanja.

Implementacijom ovog projekta stvorila se baza za nastavak istraživanja i na drugim nusproizvodima prehrambene industrije kao što su otpad od proizvodnje maslinova ulja, jabuke, višnje, rajčice i sl.
Između PBF-a i AGROKORA d.d. zaključen je Sporazum o suradnji još 2004. godine, kojim je izražen obostrani interes za uspostavljanjem međusobnih odnosa u cilju razvoja izravne suradnje na zajedničkim projektima u segmentima djelovanja gdje postoje zajednički interesi, kao i povezanost znanstvenika i stručnjaka u njihovim ostvarenjima.

PBF kao istraživačka institucija raspolaže znanstveno-istraživačkim znanjem i kvalifikacijama i istraživačkom opremom, a Agrolaguna d.d. kao iskusan proizvođač proizvodnim kapacitetima, iskusnim enolozima, sirovinom i opremom za proizvodnju vina. Tim se partnerstvom povećavaju izgledi za uspješan razvoj novih nutritivno vrijednih proizvoda, ekstrakciju i iskorištenje vrijednog organskog materijala iz nusproizvoda prerade grožđa.

Povezani članci

	03.11.16 Sajmovi i izložbe Vina Laguna osvojila tri zlata na sajmu Wine Expo Poland

	22.07.16 Korisne informacije Projekt PBF-a i Agrolagune odabran među finaliste RegioStars nagrada Europske komisije

	22.07.15 Tvrtke i tržišta Najavljene nove Agrolagunine investicije

	06.07.15 Promocije Ol Istria ulja među najboljima u prestižnoj konkurenciji na natjecanju u Izraelu

	13.05.15 Tvrtke i tržišta Vina Laguna ostvarila veliki međunarodni uspjeh na prestižnom Decanter ocjenjivanju u Londonu

	29.10.14 Sajmovi i izložbe Na gala večeri International Wine Challenge natjecanja u Beču Agrolaguna proglašena najboljim hrvatskim proizvođačem vina u 2014. godini

	03.01.14 Vijesti Agrolaguni 10,4 milijuna kuna za rekonstrukciju sirane

	25.10.13 Edukacija Polaznici programa strukovnog obrazovanja i osposobljavanja Leonardo da Vinci iz Toskane u posjetu Agrolaguni

	09.05.13 Tvrtke i tržišta Agrokor otvorio novi proizvodno-turistički kompleks u Istri

	14.02.12 Sajmovi i izložbe Ususret Vinistri održana degustacija vina en primeur

	29.05.11 Promocije Gary Vaynerchuk gostovao u Akademiji Agrokor vina

	12.05.11 Tvrtke i tržišta Agrolaguna postala članicom Vinistre

	14.04.11 Promocije Priznanja Vinitaly vinima Agrolagune, Iločkih podruma i Podruma Belje

	02.03.11 Promocije Agrokorovim vinima nagrade na sajmu GAST

	06.08.10 Tvrtke i tržišta Agrolaguna u Poreču otvorila novu uljaru

	25.03.10 Promocije Agrokorovom vinu nagrada u Španjolskoj

	27.11.09 Korisne informacije Ekološke potvrdnice proizvodima Agrolagune

	23.11.09 Promocije Agrolagunino vino Muškat ruža nagrađeno s dva zlata u Izraelu

	16.12.08 Prehrambeni proizvodi Rekordna berba maslina u Agrolaguni

	21.09.06 Prehrambeni proizvodi Riješen problem ovogodišnjeg otkupa grožđa u Istri

Tražilica

	Upiši pojam

Newsletter

Želite li primati
gospodarske novosti
na Vaš e-mail?
Prijavite se odmah!

E-mail:

Anketa

	Hoće li 2016. godina napokon biti bolja?
		1. Svakako će biti bolja!
		2. Ne očekujem veće pozitivne pomake.
		3. Ne vjerujem da će biti bolja.