Seniko studio
Broj 5/2014
Izdvajamo iz broja:
5-2014 - Ante Gavranović
Odran MAGROS 2014 na temu: Turizam kao osnova strategije izvozne ekspanzije
Neki aspekti utjecaja inozemnog turizma na plasman poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Republici Hrvatskoj - prof.dr.sc. Nikola Knego
Fina: Implementacija e-poslovanja u gospodarstvu
Analiza razvoja maloprodaje i maloprodajnih poslovnih jedinica (2) - prof.dr.sc. Zdenko Segetlija
Poslovno odijevanje (I) - Ante Gavranović
Održana 14. međunarodna znanstvena konferencija Poslovna logistika u suvremenom menadžmentu - Jelena Franjković, mag.oec.
Održana 4. međunarodna konferencija o učenju za poduzetništvo - ICEL4
Hoteli na meti lopova
Sadržaj broja 5-2014
Cijena papra - uzastopni rast kroz vrijeme
(Bonn, 9. rujan 2014.) Industrija začina suočena je s izvanrednim poskupljenjem najvažnijeg začina na svijetu.

Cijena papra pokazuje dramatičan razvoj bez dosad poznatih parametara predviđanja rasta.

Naime, cijena bijelog papra u siječnju 2014. iznosila je već 25 % više u odnosu na prošlu godinu, a do kolovoza 2014. porasla je za dodatnih 26 %.

Trošak crnog papra u siječnju 2014. iznosio je 27% više nego u 2013., a do kolovoza 2014. trošak je iznosio dodatnih 20%.
Već u 2013. godini cijene su se kretale na iznimno visokoj razini. U siječnju 2014. cijena je dosegnula svoj povijesni maksimum do tog trenutka i bila je za oko 25% viša od isplaćene cijene u prethodnoj godini.

Razvoj cijene u 2014. postaje još intenzivniji s prosječnim dodatnim zabilježenim povećanjem od 23%.

Uslijed toga, rast cijena doseže astronomske razmjere u iznosu od 59%, (u odnosu na 2013.) za bijeli i 53% (u odnosu na 2013.) za crni, čime doseže uzastopni rast kroz vrijeme.

Dodatno, i zbog krize u Ukrajini, predvidljiva je situacija otežane opskrbe korijanderom, koja se već očituje rastom od 30% u odnosu na prošlu godinu s daljnjom tendencijom rasta.

Isto tako i ostale sirovine industrije začina se uvoze iz kriznih područja poput Egipta i Sirije, čime pravodobna dostava nije zajamčena.

To dodatno povisuje cijene. Kim je trenutno oko 20% skuplji kod nabave, iako berba predstoji. Također, izvjesna je nestašica češnjaka kineskog podrijetla, a time predstoji i povećanje troškova.

Razlog tome je premala količina suhe tvari sirovine, koja se procesuira u granule i praške.

Spomenute promjene cijena sirovina kod bitnih začina pogađaju industriju koja se bori već godinama s problemima nabave zbog povećane potražnje u rastućim zemljama, čije tvrtke su već provele sveobuhvatnu racionalizaciju pogona, provode troškovno učinkoviti rad, a također su pogođene sustavim porastom zahtjeva u osiguranju kvalitete, osobito u području analitike.

Izdvajamo iz broja:
5-2014
Odran MAGROS 2014 na temu: Turizam kao osnova strategije izvozne ekspanzije
Neki aspekti utjecaja inozemnog turizma na plasman poljoprivredno-prehrambenih proizvoda u Republici Hrvatskoj
Fina: Implementacija e-poslovanja u gospodarstvu
Analiza razvoja maloprodaje i maloprodajnih poslovnih jedinica (2)
Poslovno odijevanje (I)
Održana 14. međunarodna znanstvena konferencija Poslovna logistika u suvremenom menadžmentu
Održana 4. međunarodna konferencija o učenju za poduzetništvo - ICEL4
Hoteli na meti lopova
Sadržaj broja 5-2014
Arhiva
   
 
 
Tražilica
 
 
Newsletter

Želite li primati
gospodarske novosti
na Vaš e-mail?
Prijavite se odmah!

E-mail:
Anketa