Seniko studio
Broj 1/2013
Izdvajamo iz broja:
Broj 1-2013 - Ante Gavranović
Uloga Komore je u afirmiranju stavova hrvatskoga gospodarstva
HGK dodijelila zlatne kune
Bankarstvo - S. P.
Trgovina na ozbiljnoj prekretnici - prof. dr. Stipe Lovreta
Svjetska tekstilna pozornica - A. G.
Altpro: Vlastitim znanjem do svjetskog tržišta
Predstavljen početak provedbe projekta “Erasmus za poduzetnike početnike”
Podravka i Uniline uspješno promoviraju Hrvatsku u Japanu
PIK Vrbovec postao nositelj Halal certifikata
S a d r ž a j - 1 - 2013
Održana HACCP radionica za voditelje HACCP tima
Centar za kvalitetu Hrvatske gospodarske komore, u sklopu Programa pomoći subjektima u poslovanju s hranom, organizirala je 27. i 28. veljače u prostorijama HGK besplatnu dvodnevnu HACCP radionicu – za tvrtke koje provode usluge savjetovanja, certificiranja i kontrole sustava temeljenog na HACCP načelima na kojoj je prisustvovalo 24 sudionika.

Svrha je radionice sudionike upoznati sa zakonodavnim uvjetima na području sigurnosti hrane i pojasniti obveze subjekata u poslovanju s hranom.

U praktičnom dijelu cilj je upoznati ih s načinima udovoljavanja zakonodavnim uvjetima, praktičnim primjerima iz prakse, radi izrade ili kontrole usklađenosti sustava upravljanja sigurnošću hrane temeljenih na HACCP načelima.

Po završetku radionice, kratkim ispitom znanja sudionici HACCP radionice potvrđuju stečena znanja, a ispunjavanjem anonimne ankete o kvaliteti provedene edukacije, komentarima, mišljenima, prijedlozima i pohvalama pridonose podizanju razine edukacije u skladu sa svojim potrebama.

Dosadašnje analize anketa upućuju na to da je za 62,5% sudionika ova radionica bila ujedno i prva edukacija povezana sa zakonodavstvom u području sigurnosti hrane i uspostavom sustava sigurnosti hrane, a 71% ispitanika radionicu je ocijenilo najvišom ocjenom (5).

Voditelj HACCP radionice je mr. sc. Nevenka Gašparac, dr. vet. med.

Izdvajamo iz broja:
Broj 1-2013
Uloga Komore je u afirmiranju stavova hrvatskoga gospodarstva
HGK dodijelila zlatne kune
Bankarstvo
Trgovina na ozbiljnoj prekretnici
Svjetska tekstilna pozornica
Altpro: Vlastitim znanjem do svjetskog tržišta
Predstavljen početak provedbe projekta “Erasmus za poduzetnike početnike”
Podravka i Uniline uspješno promoviraju Hrvatsku u Japanu
PIK Vrbovec postao nositelj Halal certifikata
S a d r ž a j - 1 - 2013
Arhiva
   
 
 
Tražilica
 
 
Newsletter

Želite li primati
gospodarske novosti
na Vaš e-mail?
Prijavite se odmah!

E-mail:
Anketa