Suvremena.hr - - GfK: Oštar pad prodaje kategorije jogurta

Facebook Twitter LinkedIn Google+ RSS

Međunarodno poslovanje

Trgovina

Robe

Edukacija

Potrošači

O marketingu

Info

Naslovnica

Naslovnica >> Robe >> Prehrambeni proizvodi

Četvrtak, 25.04.2024

Robe

Neprehrambeni proizvodi

Prehrambeni proizvodi

Zakoni/Pravilnici

Građenje i opremanje

Seniko studio

Kontakt

Oglašavanje

Časopis

O nama

Impressum

Prehrambeni proizvodi

16.05.2012. GfK: Oštar pad prodaje kategorije jogurta

Jogurti s malim udjelima mliječne masti generirali su pad cijele kategorije jogurta u kućanstvima, pokazalo je istraživanje GfK Consumer Panel.

Lani su kućanstva u Hrvatskoj kupovala manje jogurta u usporedbi s 2010. godinom. I količinski i vrijednosno riječ je o 9%-tnom smanjenju koje je posljedica značajnog pada kupnje jogurta s malim udjelima mliječne masti, dok je istovremeno segment s udjelom mliječne masti iznad 1,5% stagnirao u odnosu na 2010. godinu. Je li riječ o najavi novog trenda ili se radi o prolaznom fenomenu otkrit će tekuća godina, navodi se u istraživanju GfK.

Specifičnost kategorije jogurta u 2011. u odnosu na 2010. je u činjenici da se odnos kupovine tekućih i krutih, voćnih i običnih jogurta nije promijenio. Odnos brendova također je ostao gotovo isti a i cijene su se zadržale na razinama iz prethodne godine.

Ipak, kategorija je pretrpjela primjetan gubitak. Jogurti s udjelom mliječne masti ispod 1,5% su svega godinu prije činili trećinu ukupne kupovine za kućanstva, a u 2011. njihov je udio u košarici pao na četvrtinu ukupne potrošnje na jogurte. Ovaj segment lani je zabilježio pad količinske prodaje od -25%, dok je vrijednosno pad iznosio -23%

Udio trgovačke marke u Hrvatskoj kontinuirano raste linearnom progresijom i trenutno u Hrvatskoj na FMCG razini iznosi 18%. U kategoriji jogurta također je primjetan trend rasta trgovačke marke, s tim da su Konzumovi, Lidlovi te jogurti u Plodinama zabilježili značajniji rast u odnosu na druge trgovačke marke.

U 2011. godini trgovačke marke su uzele petinu ukupne vrijednosti koju su kućanstva utrošila na jogurte.

Iako mnogi trend rasta trgovačke marke pripisuju recesijskom ponašanju, GfK istraživanja ukazuju ne samo na promjenu potrošačkih navika, već i na sve pozitivniji stav prema trgovačkim markama.

Iako je kategorija u padu, odnosi krovnih brandova nisu se značajno promijenili u prošloj godini. Listu vodećih tradicionalno predvode dva jaka domaća brenda, Vindija i Dukat, svaki s po 30% tržišnog udjela.

U situaciji gdje top 7 brandova zauzima 90% tržišta najveći pad doživjeli su manji proizvođači uz već spomenuti rast Konzumove i Lidlove trgovačke marke te blagi rast Meggleovih jogurta.

Zanimljiva je i pozicija Danonea koji svega 1% količinskog udjela pretvara u 3% vrijednosnog udjela.

U kontekstu cjenovnih ratova, koji su tijekom posljednjih recesijskih godina sve izraženiji, treba istaknuti da su kućanstva u 2011. kupovala jogurte po gotovo jednakim cijenama kao i godinu prije.

Gledajući top 7 brendova, izuzimajući Konzumove i Lidlove marke, za istu količinu jogurta najmanje se novca trebalo izdvojiti za kupovinu Meggle jogurta. Iako su cijene jogurta kod većine stagnirale, Dukatove su cijene 6% niže u odnosu na 2010. godinu.

Povezani članci

	30.10.15 Tvrtke i tržišta Neto dobit Dukata 73,4 milijuna kuna

	31.07.15 Promocije Lovranska trešnja novi Olea Miris Mediterana

	27.07.15 Trgovina na malo Lidl: Jedna zemlja, jedna cijena

	24.07.15 Tvrtke i tržišta Dukat grupa sa znatnim rastom neto dobiti

	01.07.15 Prehrambeni proizvodi Šest DLG zlata za Vindiju

	10.06.14 Vijesti 'Z bregov navijački jogurt

	12.02.14 Promocije VILIKIS GRČKI TIP JOGURTA IZ VINDIJE - novi vladar mliječnog Olimpa!

	14.05.13 Vijesti Dukat i Vindija poskupljuju za prosječno 4-5 posto

	03.05.13 Vijesti Dukat rast cijena pravda rastom ulaznih troškova

	29.04.13 Tvrtke i tržišta Dukat grupa: Gubitak prvog tromjesečja 14,2 milijuna kuna

	06.12.12 Promocije Zimske poslastice iz Vindije

	13.11.12 Tvrtke i tržišta Vindija dobila košer certifikate

	07.11.12 Trgovina na malo K Plus vodeća trgovačka marka po omjeru cijene i kvalitete

	30.10.12 DOP Dukat pokrenuo projekt "Dani otvorenih vrata Dukata"

	29.10.12 Sajmovi i izložbe Nastup Vindije na pariškom sajmu SIAL

	17.10.12 Tvrtke i tržišta Pogoršana situacija na jugu Europe pritisnula prihode Danonea

	21.09.12 DOP Suradnja Vindije s osnovnim školama i vrtićima

	10.09.12 Sajmovi i izložbe Vindija nastupila na Bjelovarskom sajmu

	06.09.12 Brandovi Trgovačke marke kupuje 76 posto građana

	04.09.12 Promocije Mlijeko 'z bregov za najveći cappuccino

	30.08.12 Trgovina na malo Best Buy Award: Vindija nudi najbolji omjer cijene i kvalitete

	24.08.12 Promocije Vindiland - dječji svijet na varaždinskom starom gradu

	29.06.12 Izvoz Vindijini sirevi i pekarski proizvodi na tržištu SAD

	19.06.12 Tvrtke i tržišta Danone očekuje manju zaradu zbog slabije potrošnje na jugu Europe

	12.06.12 Brandovi Nova DLG priznanja za Vindijine proizvode

	30.05.12 Promocije Dukat otvorio kuću Zagrebačkog sira i vrhnja

	30.05.12 Promocije Humanitarna i prodajna akcija Vindije povodom Svjetskog dana mlijeka

	15.05.12 DOP Ja volim mlijeko! - kreativni natječaj Dukata za osnovnoškolce

	14.05.12 Brandovi Danone u Sloveniji smije prodavati mlijeko i jogurte "Na planincah"

	28.04.12 Tvrtke i tržišta Dukat grupa: Neto dobit 11,8 milijuna kuna

	05.04.12 Promocije Domaće krem vrhnje iz Dukata – poznati okus hrvatskog sela

	09.03.12 Trgovina na malo Dukat snizio cijene najtraženijih proizvoda za 25 posto

	06.12.10 Promocije Dukat voćni jogurti

Tražilica

	Upiši pojam

Newsletter

Želite li primati
gospodarske novosti
na Vaš e-mail?
Prijavite se odmah!

E-mail:

Anketa

	Hoće li 2016. godina napokon biti bolja?
		1. Svakako će biti bolja!
		2. Ne očekujem veće pozitivne pomake.
		3. Ne vjerujem da će biti bolja.