Robe
Seniko studio
Prehrambeni proizvodi
10.11.2011. Pčelari ukazuju na pojavu lažnog meda na tržištu
U Hrvatskoj se prije nekoliko dana pojavio turski proizvođač koji je tvrtkama nudio lažni med, industrijski proizveden, što je alarmantno jer u Hrvatskoj nema adekvatnog laboratorija za detekciju patvorenog meda, istaknuo je predsjednik Grupacije pčelarstva Hrvatske gospodarske komore Zlatko Gregačević na današnjoj konferenciji za novinare.

Podsjetio je kako je Grupacija prije godinu dana predlagala nabavku opreme kojom bi se mogao otkriti lažni med i ova situacija samo traži ubrzavanje nabavka tog aparata.

Vlasnik tvrtke PIP Ivan Bračić kazao je kako je i njegova tvrtka odbila ponudu Cem Özakgüla, predstavnika turske tvrtke "Hasal" iz Izmira koji im je nudio sirup, odnosno lažni med.

Bračić ističe kako je problem što Hrvatska nema osposobljen laboratorij za detekciju lažnog meda te poziva sve proizvođače, nadležne institucije, posebno inspekcijske službe, grupacije pčelara da aktivnosti usmjere u osposobljavanje barem jednog laboratorija.

Predlaže i da se žurno napravi uzorkovanje proizvoda na policama, odnosno u prometu te da se pošalju na analizu u laboratorij u Bremen.

Bračić je kazao i kako se najviše lažnog meda prodaje kao med pakiran u vrećicama koje se prodaju u kafićima, bolnicama, domovima, te u kadicama i malim staklenkama koje se prodaju u hotelima, u većini mednih likera i u dosta sirupa koje se prodaju u ljekarnama kao dodaci prehrani.

I Mateja Fanuko iz tvrtke Medo-flor smatra kako je nužna nabavka uređaja za otkrivanje patvorenog meda.

Predsjednik Hrvatskog pčelarskog saveza (HPS) Martin Kranjec u telefonskoj izjavi je rekao kako u Hrvatskoj nema patvorenog meda i kako je to izmišljena priča jer je otkupljivačima pala prodaja budući da sve više ljudi kupuje na kućnom pragu.

Što se laboratorija tiče, kazao je kako HPS u suradnji sa Hrvatskom poljoprivrednom agencijom (HPA) unazad nekoliko godina radi na otvaranju laboratorija za kontrolu kvalitete meda i otvorenje i službeni početak rada održat će se 16. studenog u Križevcima.

Laboratorij je dio Odjela za kontrolu kvalitete poljoprivrednih proizvoda, a cilj je stvaranje Središnjeg laboratorijskog centra za kontrolu kvalitete pčelinjih i poljoprivrednih proizvoda.

Nadamo se da će se dogodine navedeni laboratorij i akreditirati jer do sada u Hrvatskoj nije bilo akreditiranog laboratorija, kazao je Kranjec.

Prema podacima HPS-a u Hrvatskoj je registrirano 7.600 pčelara, a godišnje se proizvede između 5 i 6 tisuća tona meda. (H)

Povezani članci
18.03.15 Promocije
Trenton predstavlja med neuobičajenih okusa
11.03.15 Sajmovi i izložbe
U Vinkovcima 12. pčelarski dani
02.09.14 Vijesti
Dostupna potpuna kontrola meda na hrvatskom tržištu
03.10.13 Sajmovi i izložbe
Otvorena 11. međunarodna izložba inovacija ARCA 2013
01.10.13 Sajmovi i izložbe
Na 16. osječkom jesenskom sajmu oko 190 izlagača
23.01.13 Prehrambeni proizvodi
Josipović otvorio novi pogon tvrtke PIP vrijedan 30 milijuna eura
06.09.12 Tvrtke i tržišta
PIP dobio uporabnu dozvolu za tvornicu u Pisarovini
16.11.11 Prehrambeni proizvodi
U Križevcima laboratorij za kontrolu meda
05.10.11 Sajmovi i izložbe
Otvorena manifestacija "Dani meda u Zagrebu"
08.09.11 Prehrambeni proizvodi
Deutsche Welle: Europski sud ne želi genetski modificirani med
13.07.11 Prehrambeni proizvodi
HPS: Krenula realizacija novih potpora za pčelare
15.09.10 Prehrambeni proizvodi
Spar traži od Slovenije konkretne parametre kakvoće
12.09.10 Prehrambeni proizvodi
U Sloveniji otkriveni prehrambeni "falsifikati"
10.12.09 Prehrambeni proizvodi
Dani meda od 11. do 15. prosinca u Zagrebu
15.02.09 Seminari, konferencije
Poziv za sudjelovanje na tribini: Zadružni proizvod – čimbenik konkurentnosti hrvatskog gospodarstva
07.02.09 Sajmovi i izložbe
Otvoren pčelarski sajam u Gudovcu
04.02.09 Tvrtke i tržišta
PIP nastavlja sa širenjem u regiju
04.02.09 Prehrambeni proizvodi
Hrvatski pčelarski savez demantira HUP Koordinaciju tvrtki pčelarske proizvodnje
03.02.09 Vijesti
Na crnom tržištu se godišnje proda i do 5.000 tona meda
26.06.08 Vijesti
HUP: Osnovana Koordinacija tvrtki iz pčelarske industrije
09.06.07 Sajmovi i izložbe
Zagreb: Šesti sajam "Proizvodi hrvatskog sela"
17.05.07 Prehrambeni proizvodi
Pčelarski savez i Ministarstvo zdravstva demantirali tvrdnje o zabrani meda u dječjim vrtićima
11.05.07 Turizam
Neraskidiva spona turizma i poljoprivrede
06.02.07 Izvoz
Tvrtka PIP: izvoz likera u Švicarsku
25.11.06 Prehrambeni proizvodi
"Dani meda u Zagrebu"
06.09.06 Izravna strana ulaganja
Američka vlada novčano podupire školovanje hrvatskih pčelara
20.08.06 Prehrambeni proizvodi
Protest pčelara
24.07.06 Prehrambeni proizvodi
Poticaji po kilogramu meda, a ne po košnici
   
 
 
Tražilica
 
 
Newsletter

Želite li primati
gospodarske novosti
na Vaš e-mail?
Prijavite se odmah!

E-mail:
Anketa